Lamm Agnei Iberico, Tournedó, 2 Stück à 170-190g. Lamm Agnei Iberico, Tournedó, 2 Stück à 170-190g.-detalle Lamm Agnei Iberico, Tournedó, 2 Stück à 170-190g.-lateral
Lamm Agnei Iberico, Tournedó, 2 Stück à 170-190g.

Lamm Agnei Iberico, Tournedó, 2 Stück à 170-190g.

von Casa Ortega

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

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2 Stück iberische Agnei von je 170-190 Gramm. Vakuumverpackt und eingefroren.

Lagerung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren

Konservierung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren.

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Gewicht: 0.190

Format
Envasado al vacío y congelado.
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Es wird vakuumverpackt und gefroren versandt

Das Agnei Ibérico wird in total innovativen knochenlosen Stücken präsentiert, die eine hohe Rentabilität für jedes Stück bieten und die Arbeit des Küchenchefs erleichtern, indem sie seine Kreativität fördern, um seinen Kunden ein einzigartiges sensorisches Erlebnis dank seiner überraschenden und außergewöhnlichen Eigenschaften von Geschmack, Zartheit und Saftigkeit zu bieten. Der hohe Fettanteil verleiht diesem Fleisch einen besonderenCharakter, nicht nur in Bezug auf ausgewogenen Geschmack, Textur und Saftigkeit, sondern auch wegen seines hohen Ölsäuregehalts, über 51%, der es möglicherweise zum gesündesten Fleisch auf dem Markt macht

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