Lammfleisch halbes Stück

Lämmerbraten im traditionellen Stil.

Hergestellt mit ausgewählten Lämmern der Rasse Churra Castellano y Leonesa von unserem eigenen Anwesen in Dehesa de la Guadaña (Zamora, Kastilien und León) und nach dem Wissen der reinen Castilian-Griller.

Bei niedriger Temperatur mit Rebstöcken gekocht, um die größtmögliche Saftigkeit dieses einzigartigen Produkts zu erreichen.

Ungefähres Nettogewicht: 2,800 kg. Packung bestehend aus: 1 Vorder- und 1 Hinterquartal. Verpackung: Separat vakuumverpackt. Portionen: 5/6 Portionen. Lagerung: Im Kühlschrank bei 0 bis 5 °C aufbewahren. Zubereitungszeit: 25/30 Minuten. Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Begrenzte Stückzahl 70 Stück. Zusätzlich zum Kauf von Lammbraten online könnte auch unser frisches Lammfleisch interessant für Sie sein.