Das Fleisch vom Lammhals ist sehr saftig und zart. Bis vor kurzem war dieser Bereich die bevorzugte Wahl für Eintöpfe und Suppen, aber die kulinarische Welt öffnet neue Möglichkeiten und Halsabschnitte (mit Knochen) eignen sich auch ideal zum Grillen oder Braten. * Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg * Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisschwankung geben.