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Herstellung und Aufzucht

Lan Crianza wird aus traditionell geernteten Trauben hergestellt. Fermentation in Edelstahltanks. 15-tägige Mazeration mit kontinuierlichem Umpumpen für eine optimale Farbextraktion.

Aufzucht in gemischten Eichenfässern (amerikanisch und französisch) für 14 Monate, gefolgt von 9 Monaten Verfeinerung in der Flasche.

Verkostungsnotiz von LAN Crianza

• Aussehen: Lan Crianza hat eine leuchtend rote Kirschfarbe mit violetten Rändern.
• Nase: Komplexes aromatisches Profil, mit einem Gleichgewicht zwischen den Aromen des Holzes und der Erhaltung der Nuancen von reifen Früchten und kleinen Waldfrüchten.
• Geschmack: Entwickelt eine harmonische Geschmacksnote durch seine süßen und eleganten Tannine. Der Nachgeschmack ist sauber und anhaltend, mit angenehmen Erinnerungen.

Paarung

Vorspeisen, Wurstplatten, Pasta und Reisgerichte. Ideal zum Genießen im Glas. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas LANTraubensorte: Tempranillo, MazueloAlterung: CrianzaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja