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Monovarietal mit Tempranillo-Traube, Rioja. Geeignet für Veganer. Bei seiner Herstellung wurde weder ein Klärmittel tierischen Ursprungs verwendet, noch wurde es schwefelhaltig und frei von Sulfiten verwendet.
Es wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die 50 Jahre und älter sind.
Es ist ein tiefroter Wein. In der Nase erinnert es an rote Früchte und mit süßen Noten.
Im Mund ist es sehr lecker und hebt rote Früchte wie Himbeeren hervor. Es passt perfekt zu: halbgehärtetem Käse / blauem Fisch / weißem Fleisch, sogar geröstetem Rot wie Kind, Lamm, Lendenstück / Wild / Pilzen.
