Larra D.O. Roncal Käse 375 gr.

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Carnicería Irure
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Larra D.O. Roncal Cheese 375 gr.

Roncal D.O. Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt. Es ist ein völlig natürliches Produkt, das aus dem Melken gesunder Schafe, hauptsächlich der Rasse Latxa, gewonnen wird, die sich von Weide- und Futterpflanzen ernähren.

Das Herstellungs- und Reifungsgebiet dieses Käses liegt ausschließlich in den sieben Gemeinden des Roncal-Tals: Burgui, Garde, Isaba, Roncal, Urzainqui, Uztárroz und Vidángoz.

Wir präsentieren ihn in 375 g vakuumverpackten Portionen

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