Kälberleber

Kälberleber ist eine Zutat, die in der Gastronomie vieler Länder verwendet wird. Lebern gelten als reich an Vitamin A und Eisen. Er kann auf verschiedene Weise zubereitet werden: gebacken, gekocht, gebraten, frittiert, sautiert oder roh verzehrt. Idealerweise wird er in Form von Filets zum Braten oder in kleinen Würfeln für die Zubereitung von Encebollado serviert

Manchmal kann sie auch zu Aufstrichen wie Leberpastete, Stopfleber und gehackter Leber verarbeitet werden.

Wir bieten eine breite Palette von Leberaufstrichen an

Wir bieten Leber von unseren Kälbern mit absoluter Qualität und garantieren die korrekte Lieferung unserer Bestellungen.

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Bei CorteAstur legen wir größten Wert auf die Lebensbedingungen unserer asturischen Färsen, deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Zuchtmethoden an, halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung auf der Basis asturischer Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate.

Deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Zuchtmethoden an, halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung auf der Basis asturischer Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate

Daher ist es uns ein Anliegen, das AENOR-Tierschutzzertifikat zu erhalten, das einen verantwortungsvollen und sorgfältigen Umgang mit jedem unserer Tiere garantiert, sowie das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.)

Deshalb sorgen wir dafür, dass die Bedingungen für unser Fleisch jederzeit korrekt sind, indem wir beim Versand der Bestellungen eine kalte Temperatur aufrechterhalten

Wenn Sie die besten Fleischsorten Spaniens genießen wollen, sollten Sie nicht warten, bis Sie Ihre Bestellung mit Ihren Lieblingsprodukten aufgeben

1 Kilogramm Gewicht