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Izarra wird aus Pflanzen und Blumen aus den Pyrenäen, Honig und Armagnac hergestellt, es wird aus 13 Pflanzensorten hergestellt.
Izarra wird aus Pflanzen und Blumen aus den Pyrenäen, Honig und Armagnac hergestellt, es wird aus 13 Pflanzensorten hergestellt. Man unterscheidet zwischen Izarra Vert, Izarra Jaune und Izarra 54. Izarra wurde erstmals 1835 von Joseph Grattau hergestellt. Grattau ist auch der Gründer der Brennerei. Die Spirituosen werden in Eichenfässern gelagert und kurz vor der Abfüllung noch einmal filtriert. Izarra ist auch unter dem Namen "der Teufel in der Flasche" oder als "grüne Welle" bekannt.x Izarra Jaune besteht aus 13 verschiedenen Pflanzen und Gewürzen. Im Vergleich zu Izarra Vert hat Izarra Jaune einen leichteren Geschmack
Farbe: Leuchtendes Gelb
Nase: fruchtig, intensiv
Geschmack: süß, würzig, Gemüse, Zitrusfrüchte, Zimt, Koriander
Abgang: Lang anhaltend
