Die Tostadillas sind die typischen Gebäckstücke aus der Region Liébana in Kantabrien. Zur Herstellung wird ein süßer Wein aus der Region namens Tostadillo verwendet, hergestellt von Casa Cayo. Das Gebäck hat die Form eines Donuts und das Mini-Format ermöglicht es, es auf einen Bissen zu essen. Es ist perfekt für die Kaffeestunde.