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Ein Basilikumpesto mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) aus Genua.
Zutaten: Basilikum 26%, extra natives Olivenöl 62%, gereifter Parmesan Reggiano AOP 30 Monate (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Meersalz, Knoblauch, Essig, Säureregulator (Milchsäure, Zitronensäure).
Ideal als Sauce für Nudeln oder als Gewürz für Salate, Carpaccios, Pizzas, ...