Lila Bohnen lose 1 kg

Lila Bohnen Die Lange Lila Bohne oder rote Bohne ist mittelgroß bis groß und dunkel lila. Ihre Form ist nierenförmig, lang und abgeflacht. Beim Einweichen verlieren diese Bohnen nach und nach ihre lila Farbe, obwohl die Brühe ziemlich dunkel wird. Sie zeichnen sich durch ihre Weichheit nach dem Kochen und ihren hohen Gehalt an Eisen und Proteinen aus.