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Land
Bélgica
Ein Gueuze ist eine Mischung aus 2/3 jungem Lambic und 1/3 gereiftem Lambic, bei der mindestens 25 % frisches Sauerkirschfiltrat eingemaischt wird, um Lindemans Kriek herzustellen. Er wird seit 1979 bei Lindemans gebraut.
Lindemans Kriek
[BOTTLE 25 CL]
Ein fruchtiges Geuze-Bier mit zugesetztem Kirschsaft, spontaner Gärung und 3,5% Alkohol. Der Lindemans Kriek hat eine rötliche Farbe sowie eine rosafarbene Schaumkrone mit mittlerer Haltbarkeit. Er hat einen köstlichen Kirschgeschmack, der die Süße dieser Frucht mit der Bittersüße des Lambic ausgleicht. Er kann entweder als Erfrischungsgetränk oder mit Obstsalat verzehrt werden
