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Der handgefertigte klassische Panettone von 1476 ist das typische Gebäck der Weihnachtstradition, mit einem gelben, weichen und gut gelüfteten Teig, der das Ergebnis von 72 Stunden geduldiger handwerklicher Herstellung ist. Sein Teig ist reich an kandierten sizilianischen Orangen und natürlicher intensiv duftender Diamante-Zitronenschale, süßen Rosinen und natürlicher Madagaskar-Vanille.
Der handgefertigte klassische Panettone wird durch natürliche Hefe aus Sauerteig hergestellt und die Grundzutaten sind alle frisch: Eier von Freilandhühnern in Italien, Milch, Sahne und Bergbutter. Eine perfekte Kombination aus italienischer Konditoreitradition, Handwerkskunst und hervorragenden Zutaten, die mit großer Sorgfalt ausgewählt und bewertet wurden und den handgefertigten Panettone von Loison zu einem perfekten Gebäck machen, das man zu Weihnachten und zu jeder Jahreszeit genießen kann.