Lomo Iberico Bellota 75% (Castro y Gonzalez)
Lomo Iberico Bellota 75% (Castro y Gonzalez)
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Über Casa Santoña
Köstliche Sardellen, Anchovis und geräucherter Fisch aus dem Kantabrischen Meer
Merkmale und Eigenschaften
Format
100gr
Format
100gr
Inhaltsstoffe: Carne y grasa de cerdo de bellota Ibérico, sal,pimentón,especias.
Lomo de Bellota 75% von genetischer Reinheit, von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Verwendung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Dehesa geschlachtet wurden.
Lomo de Bellota 75% von genetischer Reinheit, von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Verwendung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Dehesa geschlachtet wurden. Sie zeichnet sich durch ihre Fettadern aus, die in das Gewebe eingeschwemmt sind. Seine Farbe ist rötlich und sein Geschmack ist intensiv, lang anhaltend und voll von traditionellen Nuancen. Es ist ein handwerkliches Meisterwerk in der Verwendung von Fleisch als Gourmetprodukt. Seine organoleptischen Eigenschaften werden von unseren Sinnen wahrgenommen und verwandeln ihn in ein ebenso schmackhaftes wie nahrhaftes Lebensmittel. Aufgrund seines geringen Fettgehalts und des höheren Eiweißanteils pro 100 Gramm ist es besonders für kalorienarme Diäten und für Sportler geeignet
Weitere Merkmale
Inhaltsstoffe: Carne y grasa de cerdo de bellota Ibérico, sal,pimentón,especias.
Weitere Informationen
Lomo de Bellota 75% von genetischer Reinheit, von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Verwendung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Dehesa geschlachtet wurden.
Lomo de Bellota 75% von genetischer Reinheit, von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Verwendung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Dehesa geschlachtet wurden. Sie zeichnet sich durch ihre Fettadern aus, die in das Gewebe eingeschwemmt sind. Seine Farbe ist rötlich und sein Geschmack ist intensiv, lang anhaltend und voll von traditionellen Nuancen. Es ist ein handwerkliches Meisterwerk in der Verwendung von Fleisch als Gourmetprodukt. Seine organoleptischen Eigenschaften werden von unseren Sinnen wahrgenommen und verwandeln ihn in ein ebenso schmackhaftes wie nahrhaftes Lebensmittel. Aufgrund seines geringen Fettgehalts und des höheren Eiweißanteils pro 100 Gramm ist es besonders für kalorienarme Diäten und für Sportler geeignet
