Eine Chargen, die die Authentizität des iberischen Geschmacks feiert. Der 50% iberische Eichelschinken legt den Schwerpunkt auf Tradition und Herkunft, begleitet von handwerklich hergestellten Trüffel- und Schwarzer Knoblauchkäse, Blutwurst, iberischem Chorizo und Salami Esenciaúnica. Unser extra natives Olivenöl und die Kombination mit Rotwein Ramón Bilbao und Sekt vervollständigen einen Vorschlag, der darauf abzielt, den wahren Geschmack des Feldes zu genießen und zu teilen.