Louis Latour Puligny - Montrachet Premier Cru 2020 - 75 cl Louis Latour Puligny - Montrachet Premier Cru 2020 - 75 cl

Die Gemeinde Puligny-Montrachet, südlich von Meursault gelegen, produziert die angesehensten Weißweine der Côte d'Or. Ihre Grands Crus sind weltweit bekannt und machen nur 10% der gesamten Ernte (100.000 Kisten) der gesamten Region aus. Deshalb erreichen der Montrachet, der Chevalier-Montrachet, der Bâtard-Montrachet und der Bienvenues-Bâtard-Montrachet, die in kleinen Mengen und außergewöhnlicher Qualität produziert werden, astronomische Preise. Der berühmteste Cru, der Montrachet, hat eine Fläche von 7,5 Hektar und produziert zwischen 1000 und 2000 Kisten pro Jahr, was seine zahlreichen Liebhaber nie zufriedenstellen kann. Der Weinberg liegt auf einem kleinen Hügel, auf dem der arme und steinige Boden, der aus einem kalkhaltigen Untergrund resultiert, perfekt zur Rebe passt. Die südliche Ausrichtung des Weinbergs ermöglicht es der Frucht, eine außergewöhnliche Reife zu erreichen. Diese Bezeichnung ist so berühmt geworden, dass die Nachbarn diesen Namen zu ihrem eigenen hinzugefügt haben. Puligny-Montrachet produziert auch einige Premier Cru-Weine von sehr hoher Qualität ("Les Folatières", les Referts) zu einem viel vernünftigeren Preis. Die Weinberge an den Hängen und im selben Dorf produzieren ebenfalls Weine, die das Recht auf die Bezeichnung Puligny-Montrachet haben. Insgesamt gibt es etwa 230 Hektar (einschließlich Grands Crus).