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Der Macán Clásico ist ein Wein, der von den Hängen der Sierra de Cantabria stammt, und er hat Jahrhunderte alte Tradition, Wissen und Kultur der Weinwelt angesammelt. Dieser Wein birgt seit 2004 eine große Arbeit bei der Auswahl, dem Erwerb und der Pflege von 100 Hektar Weinbergen und seit 2019 auch eine bewundernswerte Arbeit im Weinkeller. Es ist ein sortenreiner Tempranillo. Seine Trauben stammen direkt aus kalkhaltigen Böden mit einem eher lehmig-sandigen Profil. Dieser Jahrgang ist der atlantischste, da die Ernte bis Oktober verschoben werden musste. Er hat ein eleganteres Profil mit mehr Fließfähigkeit, wo die Extraktion betont werden konnte. Während des Ausbaus wurde der Einfluss des neuen Holzfasses um 10% erhöht, um dem Wein mehr Tiefe und Struktur zu verleihen. Zweifellos bietet er den reinsten Ausdruck des Tempranillo aus Rioja mit einem frischeren, subtileren und eleganteren Profil.