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230g
Zweifellos ist die Konserven von rotem Thunfisch-Bauchfleisch von Balfegó spektakulär, der beste Teil des besten roten Thunfischs der Welt. So einfach ist das.
Ein Konserven von Bauchfleisch-Gourmet, hergestellt mit dem einzigartigsten Teil dieses gastronomischen Delikatessens: dem Bauchfleisch, dem rötlichsten und zartesten Schnitt des Roten Thunfischs. Eingelegt in extra nativem Bio-Arbequina-Olivenöl und Salz aus Añana.
Die wilden Thunfische von Balfegó leben in Becken vor der Küste von l’Ametlla de Mar (Tarragona) und werden ausschließlich mit blauem Fisch gefüttert, was es ihnen ermöglicht, die Thunfische im Meer in ihrem optimalen Fettgehalt zu fangen. Die von ihnen angewendete Extraktionsmethode garantiert ein stressfreies Produkt und liefert einen Roten Thunfisch von hervorragendem gastronomischem Wert, der in vielen der besten Restaurants der Welt zu finden ist.
Bei Made in Spain Gourmet wählen wir das Beste aus der spanischen Gastronomie aus.
Die Rote Thunfisch-Bauchfleisch-Konserven sind eine außergewöhnliche Delikatesse.
Ein gemeinnütziges Projekt, das alle Einnahmen in die Wiederherstellung des Salztals von Añana investiert, wo sich eine der ältesten Salzfabriken der Welt befindet, die mehr als 6.500 Jahre alt ist.
Der Balfegó Rotthunfisch ist von AENOR in Bezug auf Umweltschutz, Authentizität, Rückverfolgbarkeit und gute Praktiken zur Verhinderung von Anisakis zertifiziert. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich auch in den Zutaten ihrer Produkte wider.
Menge
1 Dose Roter Thunfisch-Bauch von 230 g (Nettogewicht)
Zutaten
Roter Thunfisch (Thunnus Thynnus), extra natives Olivenöl und Salz aus Añana.
Nährwertangaben
Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, einen normalen Triglyceridspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.
Hoher Gehalt an Vitamin A, das zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Erhaltung der Schleimhäute, der Haut und des Sehvermögens unter normalen Bedingungen sowie zum normalen Eisenstoffwechsel beiträgt.
Hoher Gehalt an Niacin (Vitamin B3), das zum normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Funktion des Nervensystems, zur normalen psychologischen Funktion, zur Erhaltung der Schleimhäute und der Haut unter normalen Bedingungen sowie zur Verringerung von Müdigkeit beiträgt.
Hoher Gehalt an Vitamin B12, das zur normalen Funktion des Immunsystems, des Nervensystems, des normalen Energiestoffwechsels, der normalen psychologischen Funktion sowie zur Verringerung von Müdigkeit beiträgt.
Hoher Gehalt an Selen, das zur normalen Funktion des Immunsystems, der Schilddrüsenfunktion, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress sowie zur Erhaltung von Haaren und Nägeln unter normalen Bedingungen beiträgt.
Fangtechnik
In ihren eigenen Becken vor der Küste von La Ametlla del Mar werden sie nur in ihrer ausgezeichneten Qualität, Größe, Wachstum und Respektierung der Art gefangen.
Fanggebiet
La Ametlla del Mar (Katalonien)
Weinempfehlung
Wir empfehlen es bei Made in Spain Gourmet mit einem guten weißen Wein, Penedés, Verdejo, Alvariño oder warum nicht mit einem Premium-Cava. Es kann alleine oder in Gourmet-Salaten gegessen werden.
Hersteller
Balfegó
Herkunft
La Ametlla del Mar (Tarragona)
Nährwertinformationen
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der 35ºC nicht überschreitet.
Haltbarkeit:
4 Jahre nach Herstellungsdatum
