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Glutenfrei
BIO / ökologisch
21,38 € / kg
Beschreibung
Maismaltodextrin 400g. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften wird es in Milchprodukten, Marmeladen, weichen Bonbons, Saucen, Eiscreme, Schokolade, Getränken, Bieren, Suppen usw. verwendet. Es wirkt sehr gut als fester Dispergierstoff, um andere Verdickungsmittel wie Gelatine, Gummis oder Pektine in Flüssigkeiten einzuführen. Ohne Allergene.
Zutaten
Maismaltodextrin.
Gewicht
400g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 390kcal
- Kohlenhydrate 97%, davon Polyole 0%
- Andere Kohlenhydrate 19%
- Ballaststoffe 0%
- Fett 0%, davon gesättigte 0%
- Proteine 0%
- Natrium 0%