Biologische glutenfreie Maistortilla von Nagual

Die Maistortilla enthält einen hohen Wasseranteil. Es ist wichtig, sie zu erhitzen, damit sie ihre Flexibilität wiedererlangt.

Zutaten:

Maisgrieß*, Wasser, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsmittel (Zitronensäure) und Salz.

*Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (100g):

• Energie 812kcal/192kcal
• Fett 1,9g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
• Kohlenhydrate 38g
• davon Zucker 0g
• Eiweiß 3,9g
• Ballaststoffe 3,7g
• Salz 0,66g

Anwendung:

Erhitze eine Pfanne oder Platte bei starker Hitze. Wenn sie sehr heiß ist, lege die Tortilla für 10 bis 30 Sekunden auf jede Seite. Warte, bis sie flexibel werden, wenn du sie biegst, dann sind sie bereit zum Genießen.