MAISKOLBEN

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Preis für 2 Einheiten. Wenn der Mais frisch geschnitten wird, wird er als "elote" bezeichnet, wenn wir ihn gekocht oder in Esquites essen. Wenn das Korn reif gelassen wird, wird es als Maiskolben bezeichnet. Dieses reife und trockene Korn verwenden wir zur Herstellung von Tortillas oder Tamales.
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