Majuelos de Callejo Magnum ist ein Rotwein, der von Bodegas Felix Callejo mit Tinta Fina in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
"Majuelo ist ein traditionelles kastilisches Wort, das von ihren Großeltern verwendet wurde, um sich auf die Weinberge zu beziehen, die im Allgemeinen von geringer Größe sind, unregelmäßig und immer in marginalen, armen Böden verteilt sind.
Von hier aus entsteht die Idee, diesen Wein aus einer Auswahl von Tinto Fino auf Kiesböden herzustellen, die marginale und sehr arme Böden sind, mit wenig Kraft, um ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen, das sehr feine und elegante Weine mit einer langen Reise in die Zeit ergibt. Dieser Wein versetzte uns in unsere Kindheit, als alle Enkelkinder unserer Großmutter Haría bei der Ernte ihrer Weißdorne in Sotillo de la Ribera halfen."
Feststellung aus der Weinprobe Majuelos de Callejo
Purpurkirschrote Farbe gut bedeckt. Die Nase ist komplex und sehr aromatisch. Große Eleganz, bei der Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakaopulver, Laubstreu und aromatischen Hölzern hervorstechen.
Sein Durchgang im Mund ist sehr saftig, breit, Bremse und große Struktur und Ausgewogenheit, Empfindungen von roten und schwarzen Früchten, Blumen, Unterholz, Zimt, Muskatnuss, Noten von Gebäck. Langer primärer Abgang, lakto und würzig.
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