Der halb ausgehärtete reine Schafskäse, den "Gómez Moreno" uns anbietet, wird auf handwerkliche Weise aus echter roher Schafsmilch hergestellt. Deshalb schafft dieser Erbkäse eine perfekte Balance zwischen seinem intensiven Gaumen und seiner glatten Textur, die nicht nur Es ist ideal, um von der ganzen Familie probiert zu werden, aber es erfreut uns auch mit dem Geschmack von immer, so charakteristisch wie erfolgreich.