Mandelöl 25cl. La Tourangelle. 6un.

Geröstetes Mandelöl ist ein außergewöhnliches Produkt in der Küche

Mit seinem frischen Geschmack nach gerösteten Mandeln entfaltet das Öl in Kombination mit anderen Zutaten subtile Nuancen. Sein delikater Charakter macht es zu einem guten Ersatz für Olivenöl, wenn Walnussöl und Haselnussöl zu stark sind. Mandelöl ist in Indien zu Ente und Curry sehr beliebt, in China wird es auch zu Huhn und Ente verwendet

Informationen zum Unternehmen:
Historisch gesehen gab es in den französischen Dörfern Mühlen, in denen verschiedene Öle aus verschiedenen Nüssen gemahlen und gewonnen wurden.

La Tourangelle stellt seine Öle seit 150 Jahren in seiner Mühle in Saumur im Loire-Tal nach denselben traditionellen Methoden her.

La Tourangelle Öle werden aus den besten verfügbaren Nüssen hergestellt. Die meisten Walnüsse, die wir verwenden, stammen zum Beispiel aus dem Obstgarten neben der Ölmühle. Jede Charge Walnussöl ist einzigartig und wird nach einer 150 Jahre alten Tradition von Hand hergestellt. Zunächst werden die Nüsse von Hand in gusseisernen Kesseln geröstet, bevor sie mit der Presse gepresst werden. Das Öl wird dann leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

La Tourangelle Öle sind vollgepackt mit Omega 3, 6 und 9 - den drei Schlüsselfaktoren für eine gesunde Ernährung, natürlichen Antioxidantien und essentiellen Vitaminen