Schar glutenfreier Marmorkuchen

Der Marmorkuchen von Schar ist der klassische Marmorkuchen mit Schokolade, luftig und weich wie der, den man zu Hause macht.

Ein feiner Teig mit intensivem Kakaogeschmack und ein anderer mit einer sanften Vanillenote.

Zutaten:

Ei, Zucker, Sonnenblumenöl, Reismehl, Maisstärke, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Maismehl, Reisstärke, Kakaopulver 1,4%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Weinsäure.

Nährwertangaben (100g):

• Energie kJ 1822/ kcal 436
• Fett 23 g
• davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
• Kohlenhydrate 51 g
• davon Zucker 21 g
• Ballaststoffe 3.2 g
• Eiweiß 4.6 g

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