Die ältesten Weinberge des Anbaugebiets Dominio de Valdepusa sind der Ursprung von Summa Varietalis, einem schmackhaften und ausgewogenen Cuvée, dominiert von Syrah und ergänzt durch kleine Beiträge von Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Mit viel Frucht und Frische sowie einem guten Lagerungspotenzial.