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Marqués de Vargas Reserva ist ein Wein, der aus den Rebsorten Tempranillo (75%), Mazuelo (10%) und Garnacha tinta und anderen (5%) hergestellt wird.
Es handelt sich um einen klassischen Rioja, gut gemacht, gut gealtert, sehr gastronomisch, die Art von Wein, die diesem D.O. Weltruhm gebracht hat.
Der Marqués de Vargas Reserva ist ein Wein, der aus über 30 Jahre alten Trauben hergestellt wird, die in den Lagen "El Cónsul", "La Misela" und "Terrazas" angebaut werden. Nach einer Mazeration mit den Schalen für 11 Tage mit täglichem Umpumpen erfolgt die Aufzucht: 30% in neuen amerikanischen Eichenfässern, 40% in amerikanischen, französischen und russischen Eichenfässern eines Weines, 20% in französischen Eichenfässern und die restlichen 10% in neuen russischen Eichenfässern.
Marqués de Vargas trägt zum Umweltschutz bei und praktiziert nachhaltige Landwirtschaft, weder Herbizide noch Pestizide werden in unseren Weinbergen verwendet. Dieser Wein wird traditionell hergestellt, aber mit modernster Technologie.
Gegrilltes rotes Fleisch, Schmorgerichte, Wildgeflügel, Haarwild, gereifter Käse, Jamón Ibérico de Bellota. Wir empfehlen, den Wein vor dem Verzehr zu dekantieren. Serviertemperatur zwischen 16 und 18ºC.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodega Marqués de VargasRebsorten: Tempranillo, Mazuelo, GarnachaReifung: ReservaAlkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja