Der Marsala D.O.C. LA CANELLESE Wein (17% vol.) wird in der westlichen Region Siziliens aus den Trauben Grillo, Catarratto und Inzolia hergestellt. Dieser Wein mit einer tiefen dunkelbernsteinfarbenen Farbe, einem intensiven Aroma und einem halbtrockenen Geschmack eignet sich besonders zur Zubereitung von Desserts und als Ergänzung, um den Geschmack von Fleisch und Saucen zu verbessern. Er wird idealerweise bei einer Temperatur von 10ºC serviert.