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Matusalem Oloroso VORS
Matusalem ist ein Cream VORS mit durchschnittlich 30 Jahren in amerikanischen Eichenfässern, nach dem traditionellen System der Criaderas und Solera.
Von intensivem Mahagonifarben mit tiefen Aromen von Trockenfrüchten, Rosinen, Gewürzen und altem Holz. Sein verführerischer Geruch ist seine größte Tugend. Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Karamell finden einen frischen Kontrapunkt in den subtilen zitrischen Noten. Am Gaumen weich, süß und samtig. Das Finish dieses Weines ist süß aufgrund der Mischung aus süßem Pedro Ximénez und bitter durch die Tannine, die durch die Lagerung in Eichenholz verliehen wurden. Insgesamt ist der Matusalem Oloroso VORS von kräftigem Charakter und hat einen ewigen Nachgeschmack.
Ein perfekter Wein, um mit Käse wie Cabrales oder Stilton oder Obstpudding zu genießen.
Ein Muss in Ihrem Weinkeller. Platinmedaille bei den Decanter World Wine Awards 2022.