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Ganzer Schinken ohne Knochen aus der Alpujarra
Maza de jamón de la Alpujarra deshuesada entera
Stück von 3 kg, ausgezeichneter Serrano-Schinken aus der Alpujarra. Wir können sie in praktische Vakuumverpackungen schneiden. Dieser Schinken zeichnet sich durch seinen geringen Salzgehalt aus und ist daher zum Braten geeignet