Medium gereifter Rohmilchkäse

Medium gereifter Rohmilchkäse

von Mercadito Gourmet

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Gereifter Schafskäse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt, der Teig wird zwischen Tüchern gepresst und reift 5 bis 6 Monate lang.

Der Geschmack und die Textur des gereiften Schafskäses kommen am besten zur Geltung

Der Geschmack und die Textur des geräucherten Käses sind am besten. Seine Rinde hat diese Espartograsflecken, wegen seiner Pleita.

Es hat einen sehr guten Geschmack

Es kommt in einem halben Stück von etwa 450 g.

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