Medjoul Datteln | Bio BIO | 2 Kg

Datteln enthalten auch Vitamine, insbesondere Vitamin A, das zur Familie der Beta-Carotinoide gehört. Vitamin A ist ein essentielles Vitamin für das reibungslose Funktionieren des Körpers: Es trägt zur Aufrechterhaltung des Energiestoffwechsels bei, spielt eine wichtige Rolle im Immunsystem und trägt zur Schönheit der Haut bei. Die Vitamine B und C sind wichtig für das Nervensystem und die Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte.

Vor allem sind Datteln reich an Eiweiß und löslichen und unlöslichen Ballaststoffen: in 100 g Datteln sind 8 g Ballaststoffe enthalten. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Darmpassage. Sie erhöhen das Sättigungsgefühl und fördern eine gute Passage.

Ein weiterer Vorteil von Datteln ist, dass sie zu jeder Tageszeit verzehrt werden können. Als Snack, als Dessert, in Kuchen oder orientalischen Gerichten - es gibt 1001 Möglichkeiten, Datteln zuzubereiten.

Als allgemeine Regel werden 20 bis 35 g Datteln pro Tag empfohlen, d.h. 3 Früchte, um von ihren Vorteilen zu profitieren.

Datteln enthalten eine große Menge an Kohlenhydraten: etwa 75 g pro 100 g! Dabei ist zu beachten, dass getrocknete Datteln in der Regel einen höheren Kaloriengehalt haben als frische Datteln. Der hohe Kohlenhydratgehalt von Datteln ist besonders empfehlenswert, um schnelle Energie zu liefern und Müdigkeit zu bekämpfen, vor allem bei Sportlern oder bei Einbrüchen während des Tages.

Datteln mit Mandelfüllung:

• 70 g Mandelmehl
• ½ Teelöffel Zimt
• 2 Teelöffel Honig
• ½ Teelöffel Butter

Mischen Sie alle diese Zutaten, bis Sie eine Paste erhalten.

Füllen Sie Ihre Datteln mit der erhaltenen Paste und dekorieren Sie sie mit Mandeln.

Servieren Sie dazu einen Minztee und genießen Sie ihn!

1. 60-70% unserer Datteln in einer Küchenmaschine zerkleinern

2. 30-40% Ihrer Lieblingsnüsse/Supernahrungsmittel hinzufügen

3. Mischen Sie alles zusammen

4. Formen Sie Ihre Lieblingsform - Kugel oder Stab

Weichen Sie 8-10 Datteln über Nacht oder 1 Stunde in Wasser ein und mischen Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten (Eiweiß/Supernahrung/Nüsse) mit 300-400 ml Ihres Lieblingsgetränks/Wassers/Milch.