Die vegane Miso-Suppe ist eine Grundbeilage der japanischen Küche, die sowohl zum Frühstück, Mittagessen als auch Abendessen serviert wird. Diese Brühe oder Suppe wird nie als Hauptgericht serviert und wird in der Regel mit weißem Reis und anderen Lebensmitteln serviert. Im Winter wird sie oft zu kalten Gerichten wie Sushi serviert. Sie wird oft als Heilmittel bei Erkältungen konsumiert. Beim Verzehr wird sie normalerweise in kleinen lackierten Schalen serviert, um direkt daraus zu trinken, ohne einen Löffel zu verwenden, obwohl die festen Zutaten mit Stäbchen gegessen werden. Zutaten: Rotes Miso-Pulver *: (Soja *, Vollkornreis *, Meersalz), Maltodextrin *, Zwiebelpulver *, Wakame-Algen *. * Aus kontrolliert biologischem Anbau. Pro 100 g: Energie: 1079,31 KJ / 254,4 kcal Fett: 4,94 g Gesättigte: 0,91 g Kohlenhydrate: 39,58 g Zucker: 19,69 g Ballaststoffe: 5,23 g Proteine: 10,28 g Salz: 7,45 g