Mehlmischung B für Brot 1kg Schar

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GLUTENFREIES MISCHBROTMEHL FÜR BROT 1 KG SCHAR

Das glutenfreie Brotmehl von Schar ist die ideale Mischung, um alle Arten von Brot und Hefeteigen, sowohl süß als auch herzhaft, herzustellen. Viel Spaß beim Herstellen von Toastbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia, Brot mit Nüssen... Dank der Eigenschaften von "Mix Pan" wird der Teig hervorragend aufgehen und Sie werden ausgezeichnete Ergebnisse erzielen.

Produkt ohne

  • Gluten
  • Weizen
  • Laktose
  • Zusatz von Ei
  • Zusatz von Milch

Zutaten:

Maisstärke, Reismehl, Lupinenproteine, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz.

Nährwertangaben (100 g):

  • Energie 1475 kJ /348 kcal
  • Fett 0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Kohlenhydrate 80 g
  • davon Zucker 1,4 g
  • Ballaststoffe 4,4 g
  • Eiweiß 2,7 g
  • Salz 0,83 g

Gewicht:

1000 g

Stückzahl pro Verpackung: 10 Stück

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