Mesa y Yantar
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ir a Fisch

Fisch

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ir a Niedrigtemperaturgebratene Gerichte

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2 Brathähnchen-Burritos

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Blutwurst-Timbale mit karamellisierten Zwiebeln und Pinienkernen

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Frikadellen in Mandelsauce.
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Gebackene Babykartoffeln mit Bergaroma und AOVE Esencia Familiar EVOO

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Gefüllte Hühnerbrust

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Geschmorte Kutteln mit Chorizo

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Hähnchen mit Knoblauch 300gr

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Hähnchenhüfte in Tomatensoße

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Hähnchen-Roquefort mit Spinat

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Hausgemachte Fleischbällchen in Sauce
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Huhn Teriyaki

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Hühnercurry

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Knoblauchgarnelen mit ökologischem Olivenöl extra vergine

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Lendensteak in grüner Pfeffersauce

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Ochsenschwanz in Cordovan-Sauce

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Rinderrippchen vom Angus-Rind bei niedriger Temperatur gegrillt.

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Rippenbraten mit BBQ-Sauce

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Russischer Salat

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Schweinebein von einem Milchlamm + Baby-Kartoffeln

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Schweinshaxe

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Schwertfisch mit Ratatouille.

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