Miel de Melque

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Intensiver und schmackhafter Bio-Honig (Toledo)

Wir sind ein Familienunternehmen, das sich der Verbreitung der Bienenzucht und der Gewinnung von Produkten aus unseren eigenen Bienenstöcken widmet. Wir befinden uns in den Montes de Toledo, in der Alcarria und im Norden von Madrid, Regionen mit einer großen Imkergeschichte und -tradition, in denen seit Jahrhunderten hoch geschätzter Honig von außergewöhnlicher Qualität gewonnen wird Wir sind der traditionellen handwerklichen Herstellung verpflichtet, und die Kenntnis des Produkts ist für uns von entscheidender Bedeutung. Wir glauben an unsere Arbeitsmethodik und sind sehr stolz auf die Ergebnisse.



Bei all unserem Enthusiasmus und unserer harten Arbeit sind wir sehr stolz auf die Ergebnisse Mit viel Enthusiasmus und harter Arbeit haben wir einen Raum geschaffen, in dem jeder Verbraucher sehen kann, wie unser Honig, unser Pollen und vor allem das Leben der Bienen aussieht. Wir wollen transparent sein, denn die Kenntnis des Produkts ist der Schlüssel zu dessen Sinn und Wertschätzung. Wir bemühen uns, die Imkerei zu lehren und zu fördern, die verschiedenen Vorteile zu erklären, die den Bienen für die Rettung unseres Planeten zugeschrieben werden, und die Bestäubungsarbeit zu leisten Unter anderem führen wir Workshops zur Umwelterziehung, Besuche des Bienenstocks (Apitourismus), Workshops zur Imkerei, Verkostung von Honig und anderen Produkten aus dem Bienenstock usw. durch Unser Bestreben und Ziel ist klar: Qualität. Um den besten Honig zu erhalten, müssen wir bei der Ernte, der Verarbeitung und der Verpackung große Sorgfalt walten lassen. Aus diesem Grund befinden sich unsere Siedlungen und Imkereien in geschützten Naturgebieten, die die idealen Bedingungen für die Herstellung eines 100% biologischen, natürlichen und ökologischen Produkts bieten Wir verpacken nach strengen Hygienekontrollen, ohne hohe Temperaturen oder Pasteurisierungsverfahren anzuwenden, um seine hervorragenden Eigenschaften nicht zu verändern. Der von uns produzierte Honig ist ein Rohhonig, der direkt "von der Wabe zum Gaumen" geht