Mikrokosmos Makkabäer

100% Macabeo

Ein Weißwein mit kontinentalem Klima, harmonisch und frisch, der das Potenzial der lokalen Rebsorten demonstriert. Es lebe der Macabeo. Sie arbeiten mit traditionellen Strauchreben, die kelchförmig und trocken angebaut werden und auf nachhaltige Weise kultiviert werden. Kleine handwerkliche Ausarbeitungen, die in alten Höhlen reifen. Der heilige Frontonius, der enthauptete Märtyrer, dessen Kopf flussaufwärts gefunden wurde, symbolisiert unseren Geist, gegen den Strom zu schwimmen. Limonengrüne Farbe mit mineralischen Noten, Jasmin und Grapefruit. Energetische Textur und strukturierter Gaumen mit frischer und eleganter Säure. Intensiv, komplex und seidig

Hergestellt von Bodegas Frontonio in Épila, Zaragoza