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Salsa Melosa ist eine cremige Sauce aus fermentierten Vogelaugenpfeffern

der nach dem Einweichen in Sherry-Essig und dem Filtern mit spanischem Honig vermischt wird. Würzige Süße, die zu einer Delikatesse wird. Erstaunlich.

Medium Sweet-Spicy (6/10)

Sweet-Spicy Medium (6/10)

Seine würzige Süße macht ihn zu einer Beilage für zartes Fleisch, Ei-Füllung, Begleitung von Schmalz und Sahne in altem Käse, panierte Steaks oder russische Steaks, Kroketten.

Seine würzige Süße macht ihn zu einer Beilage für zartes Fleisch, Ei-Füllung, Begleitung von Schmalz und Sahne in altem Käse, panierte Steaks oder russische Steaks, Kroketten

Ein paar Löffel in einem Salat machen ihn anders

Melosa verbindet die stille Arbeit der Bienen aus den Ausläufern der Sierra Morena und ihren Honig mit Vogelaugenpfeffer, der mit Bitterorange fermentiert wurde, und dem Rest von Essig und Oloroso de Jerez zu einer cremig-süßen und würzigen Paste

Melosa teilt mit Sosegada etwas mehr als nur den ruhenden Ursprung seiner Bestandteile und kreiert eine köstliche Creme, die auf Fleisch gestrichen werden kann, oder zu gegrilltem Käse, gebratenem Essen oder ... lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf

Für alle, die gerne scharf essen, haben wir eine große Auswahl

und Körbe mit pikanten Produkten

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