Glutenfreie Mini-Baguette-Brötchen

Wer sagt nein zu einem glutenfreien Sandwich? Mit den Mini-Baguette-Brötchen können Sie sich einen Snack gönnen oder das Mittagessen für die Kleinen vorbereiten.

Mini-Baguette: Ein kleines Baguette ist eine praktische Verpackung mit zwei separaten Stücken. Einmal geröstet, bleibt das glutenfreie Mini-Baguette von Schar stundenlang knusprig.

Zutaten:

Maisstärke, Wasser, Sauerteig 19% (Reismehl, Wasser), Reismehl, pflanzliche Ballaststoffe (Flohsamen, Bambus), hochölsäuriges Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Reisstärke, Maiskeim, Hefe; Reissirup, jodiertes Salz (Salz, Kaliumiodid). Kann Spuren von Lupinen und Senf enthalten. LACTOSEFREI (Laktose <0,007 g/100 g).

Nährwertangaben (100 g):

• Energie 1047 / 248 kJ/kcal
• Fett 3,7 g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
• Kohlenhydrate 46 g
• davon Zucker 4,9 g
• Ballaststoffe 7,4 g
• Eiweiß 4,4 g
• Salz 403 mg

Menge: 2x75,0 g