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Unsere Mischung aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch zusammen mit unserem langen Reifungsprozess ergibt einen einzigartigen Käse. MONTE NUEVO MEZCLA CURADO ist ein Käse mit Charakter, Kraft und einem intensiven und markanten Geschmack, mit genau der richtigen Menge Salz. Seine Textur, sein Aroma und sein unbestreitbarer Nährwert machen unseren Käse zu einem Produkt für jeden Anlass.