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Gepökelte Wurst, hergestellt aus magerem Schweinefleisch und Bauchspeck, gewürzt mit weißem Pfeffer und Muskatnuss. In natürlicher Rindernaturdarm eingepackt und anschließend mindestens 45 Tage lang gereift.ALLERGENE: MILCH und ihre Derivate (einschließlich Laktose).
Der Nährwert pro 100 g Produkt beträgt: Energie (417 kcal / 1730 kJ); Fett (35,0 g), davon gesättigte Fettsäuren (13,0 g); Kohlenhydrate (2,7 g), davon Zucker (2,7 g); Proteine (22,0 g); Salz (4,98 g).