Mischung für rustikales Brot 1kg Schar

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Produkt ohne

  • Gluten
  • Weizen
  • Laktose

Ohne

  • zugesetztes Ei
  • zugesetzte Milch

Zutaten

Maismehl, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenschalen, Reisschalen, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz. Kann Spuren von Soja enthalten. LAKTOSEFREI.

Analys pro 100g

  • Energie kJ 1375/ kcal 326
  • Eiweiß 6.1 g
  • Kohlenhydrate 63 g
  • davon Zucker 2.1 g
  • Fett 2.6 g
  • davon gesättigte 0.5 g
  • Ballaststoffe 13 g
  • Salz 0.75 g
Gewicht: 1000 g
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