Mit Apfel und Pflaumen gefülltes Lendensteak

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Mit Apfel und Pflaumen gefülltes Lendensteak

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Solomillo gefüllt mit Apfel und Pflaumen 800 gr.

Solomillo gefüllt mit Apfel und Pflaumen 800 gr

Fantastisches Schweinefilet, gefüllt mit Apfel und Pflaume, umwickelt mit iberischem Speck. Den Backofen vorheizen, das Filet ohne Öl bei 200 Grad für 30 Minuten in den Ofen schieben. Sehr einfach zu machen und ein spektakuläres Ergebnis

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