Mit Eicheln gefütterte iberische Schulter 50% aus Huelva (5 - 5,4 kg)
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Mit Eicheln gefütterte iberische Schulter 50% aus Huelva (5 - 5,4 kg)
175 €
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Über Jamones Esencia Pura
100% reiner Schinken (Extremadura)
Spezielle iberische Schulter aus Eichelmast, aus dem Vorderbein des iberischen Schweins, gefüttert mit Eicheln und natürlichen Gräsern aus der Dehesa von Oktober bis März (La montanera)
Intensiver und ruhiger Geschmack. Hohe Menge an infiltriertem Fett
Zutaten: Iberischer Bellota-Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe E-250 und E-252
ALLERGENE: ENTHÄLT NICHT.
NÄHRWERTE (Pro 100g):
-Energie: 1579 KJ / 377 Kcal
-Proteine: 34 g
-Kohlenhydrate: 0 g
-Fett: 27 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10 g)
-Salz: 4,9 g
Weitere Informationen
Spezielle iberische Schulter aus Eichelmast, aus dem Vorderbein des iberischen Schweins, gefüttert mit Eicheln und natürlichen Gräsern aus der Dehesa von Oktober bis März (La montanera)
Intensiver und ruhiger Geschmack. Hohe Menge an infiltriertem Fett
Zutaten: Iberischer Bellota-Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe E-250 und E-252
ALLERGENE: ENTHÄLT NICHT.
NÄHRWERTE (Pro 100g):
-Energie: 1579 KJ / 377 Kcal
-Proteine: 34 g
-Kohlenhydrate: 0 g
-Fett: 27 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10 g)
-Salz: 4,9 g
