Mitjans täglich in Scheiben geschnittener Duroc-Schinken 80g

Mitjans täglich in Scheiben geschnittener Duroc-Schinken 80g

von Original Market

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Handwerklich hergestellte Scheiben, die jeden Tag von Hand aus einem ganzen Stück unseres Rohschinkens geschnitten werden.



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Hergestellt aus ausgewählten Schweinen der Rasse Duroc, wird es 24 Monate lang in einem langsamen Salzverfahren gepökelt. Die Stücke werden mit guter Fettinfiltration ausgewählt und dann poliert.

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