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Mugi Miso, fermentiert für 1 Jahr, aus ökologischem Anbau.
Nicht pasteurisiertes Gerstenmiso, hergestellt in Japan.
Ganze SOJA* (36%), GERSTE* (30%), Wasser, Meersalz, Ferment: Koji Aspergillus Oryzae. (*) Aus ökologischem Anbau. Produkt ohne GMO, in Übereinstimmung mit dem ökologischen Anbausystem.
Das Gerstenmiso kann als Basiszutat für Misosuppe verwendet oder am Ende des Kochvorgangs als Salzersatz hinzugefügt werden. An einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Sonnenlicht aufbewahren.
Mugi Miso, fermentiert für 1 Jahr, aus ökologischem Anbau.
Nicht pasteurisiertes Gerstenmiso, hergestellt in Japan.
Ganze SOJA* (36%), GERSTE* (30%), Wasser, Meersalz, Ferment: Koji Aspergillus Oryzae. (*) Aus ökologischem Anbau. Produkt ohne GMO, in Übereinstimmung mit dem ökologischen Anbausystem.
Das Gerstenmiso kann als Basiszutat für Misosuppe verwendet oder am Ende des Kochvorgangs als Salzersatz hinzugefügt werden. An einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Sonnenlicht aufbewahren.
