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BIO / ökologisch
Formate/Inhalt: 250ml und 500ml
Art der Olive: 100% Picual
Qualität: Extra Virgin
Zertifikate: Ecológico CAAE
Herkunft: Jaén
Erhebungsdatum: November 2018
Mén: Mechanisch durch Vibration
Farbe: Intensives Kiwi-Grün
Säuregehalt: < 0,1
Verlauf:
Von unserem Familienbetrieb in Sierra Mágina (Jaén). Ein besonderer Ort, der uns dank des Bodens und des Klimas dieser Gegend und ihrer gepflegten Produktion zu jeder Jahreszeit einzigartige Früchte mit viel Persönlichkeit schenkt.
Es nuestro aceite abanderado. Ideal para disfrutarlo con todo y con todos recreándonos la felicidad de los enérgicos y alegres dí ;wie im Sommer.
GELB ist das "must have" aller guten Küche, die ihr Salz wert ist. #feelyellow
Verkostungsnotizen:
Intensive kiwigrüne Farbe. Intensiv fruchtig mit pflanzlichen Noten von Tomate, grünem Gras, Bananenschale, Artischocke, Minze und grünem Apfel, die ihm auf sehr harmonische Weise viel Komplexität verleihen. Bitter und würzig, gut ausbalanciert mit einem anhaltenden und eleganten Menthol-Nachgeschmack.
Verbraucherinspiration:
Aufgrund ihres intensiven Aromas und Tomatengeschmacks wird die Sorte Picual zu Käse, Tomatendressing, Salaten, Fleisch, Salmorejo und Gazpacho sowie als Beilage empfohlen. wie bei Sardellen. Und wenn Sie sich mit etwas Süßem überraschen möchten, probieren Sie es mit dunkler Schokolade.
Zusätzliche Informationen:
Gewicht: 0,9 kg