Naku Magnum ist ein DOCa Rioja Wein, der zu 100% aus Tempranillo in der Bodega Ukan vom angesehenen Koldo Eguren hergestellt wird.
Entdecken Sie den exquisiten Wein Naku, ein Weinjuwel, das die Essenz von Rioja D.O.Ca in Spanien widerspiegelt. Dieser einzigartige Wein wird ausschließlich aus Tempranillo-Trauben von über 75 Jahre alten, nachhaltig angebauten Rebflächen auf lehmigem Tonboden mit kalksteinhaltiger Basis in einer Höhe von 800 Metern hergestellt.
Die Vinifikation von Naku ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der manuellen Auswahl von Trauben in 15-kg-Kisten aus den jüngsten Weinbergen des Projekts beginnt. Nach einer doppelten manuellen Sortierung der Trauben und Beeren gären die Trauben in Betonbehältern und reifen dann 3 Monate in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die seinen Charakter und seine Komplexität betonen.
Dieser außergewöhnliche Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Hülsenfrüchten und Rindfleischschmorgerichten bis hin zu Braten. Darüber hinaus macht seine Vielseitigkeit ihn ideal für die Begleitung von Desserts, Süßigkeiten und dunkler Schokolade und verleiht jeder Gelegenheit einen Hauch von Eleganz.
Verkostungsnotiz von Naku Magnum
Bei der Verkostung verzaubert Naku mit seiner Frische und Harmonie und offenbart den lebhaften Ausdruck des Tempranillo. Inspiriert von den traditionellen Kohlensäure-Mazeration Weinen aus Rioja Alavesa kombiniert Naku diese Technik mit der Feinheit und Ausgewogenheit seiner Vorgänger, was zu einem Wein führt, der durch seine Frische, Harmonie und Vertikalität fasziniert.
Entdecken Sie den Charme von Naku und tauchen Sie ein in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das Sie in die sonnigen Landschaften von Rioja entführt und Ihre Sinne bei jedem Schluck verwöhnt.
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