Natives Bio-Olivenöl Extra "Arribanzos" BAG IN BOX 3L

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Pago Los Bichos
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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Merkmale

Art des Öls: Manzanilla

Weitere Informationen

Wir von Pago Los Bichos setzen auf die BAG IN BOX-Verpackung, weil sie unsere Nativen Olivenöle Extra perfekt schützt und ihre Nuancen besser als in anderen Verpackungen bewahrt. Wir haben uns für die Linie unseres ausgezeichneten Organischen Nativen Olivenöls Extra “Arribanzos” entschieden, um es auch in diesem Format herauszubringen, damit jeder es genießen kann

"Arribanzos" ist ein Wort, das uns sehr am Herzen liegt. Wir bezeichnen damit den Hang, der von den Flüssen Tormes und Duero bei unserem Dorf Fermoselle gebildet wird
Ein sehr cooler Name und sehr charakteristisch für unsere Gegend

Voraussetzungen zur Erlangung dieses göttlichen flüssigen Goldes aus biologischem Nativem Olivenöl Extra

Voraussetzungen zur Erlangung dieses göttlichen flüssigen Goldes aus biologischem Nativem Olivenöl Extra

  • 1. frühe Ernte (3. und 4. Woche) im Oktober
  • 2
  • 2. Oliven, wenn sie in Pre-Envero sind, wenn sie beginnen, ihre Farbe zu verändern
  • 3
  • 3. Ernte von Oliven während der Fahrt, nur Oliven, die am Baum sind
  • 4. Ausbeute von 9%.
  • 5
  • Auf Wunsch liefern wir unseren Kunden ein in Flaschen abgefülltes Öl nach Hause, das als Produkt der frühen Ernte gilt.
  • Da die Oliven im Flug geerntet werden, werden nur die am Baum befindlichen Oliven verwendet.
  • 3
  • Da es sich um eine Sonderedition und eine frühe Ernte handelt, empfehlen wir die Verwendung nur in rohem Zustand.
  • Präsentation: BAG IN BOX von 3L, mattschwarze Farbe, mit Vinyletiketten
  • Sorte: 100% Manzanilla Fermosellana.
  • Sorte: 100% Manzanilla Fermosellana
  • Gebiet: Arribes del Duero, Fermoselle (Zamora)
  • Verkostungsnotiz: Das Öl hat eine göttliche gelblich-grüne Farbe, die typisch für Öle aus der frühen Ernte vor der Saison ist. Sein Aroma und sein Geschmack sind außergewöhnlich intensiv, mit spektakulären Noten von grünem Gemüse und Nüssen im Bouquet. Am Gaumen ist er adstringierend mit mittlerer Schärfe und Bitterkeit. Das Gleichgewicht, das die Sorte Manzanilla de Fermoselle im Mund und in der Nase erreicht, ist exquisit
  • Frischer Käse, grüner Salat, kalte Soßen, Tomate mit Knoblauch, Toast oder einfach auf einen Teller legen und roh mit Brot genießen