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Die Olivensorte Arbequina stammt ursprünglich aus Katalonien, wird aber heute in ganz Spanien, insbesondere in Andalusien, angebaut, da sie sich sehr gut an die verschiedenen Klimazonen und Böden anpassen kann
Dieses Öl, das aus Oliven aus Jaén hergestellt wird, zeichnet sich durch einen weicheren und süßeren Geschmack mit fruchtigen Noten aus und ist ideal für Verbraucher, die einen weniger ausgeprägten Geschmack mit weniger Schärfe und Bitterkeit suchen
Die Milde dieses Öls macht es zum besten Verbündeten in der Küche: Es ist ideal für Salate und Frühstücke. Es ist auch ideal für die Herstellung von Soßen und Gebäck, da es das Endprodukt nicht verfärbt
Wie alle anderen Olivenöle hat auch das Arbequina-Öl einen hohen Gehalt an Ölsäure, die sich positiv auf die Gesundheit auswirkt, da sie zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt
Menge: 500 ml